Az 1,5-1,7 cm átmérőjű, lilás-sötétkék bogyók viaszos bevonatúak, és akár 12 bogyót is tartalmazó hosszú, tömör fürtökbe rendeződnek. Ez az egyik legnagyobb méretű gyümölcsöket termő fajta. A Thiessen fajta bogyóinak íze kemelkedően finom, édes és zamatos. Egy bokorról körülbelül 10 kg-ot lehet szüretelni. Erősen növekszik, ha jól érzi magát, elérheti akár a 4,5 m magasságot, és a 3-4 m szélességet is, de általánosságban 3-3,5 méternél ritkán nő magasabbra és szélesebbre. Levelei nagyok, később sötétzöldek, nagyon vastagok, bőrszerűek, ősszel egységes vörös színűek. Napos, vagy félárnyékos helyeket kedvel, és nagyon jól érzi magát mindennemű gondoskodás nélkül is. Teljesen jól viseli a forró, száraz nyarainkat, és nem zavarja az aszály sem. Teljesen fagytűrő hazánkban, és terméseit minden évben biztonsággal beérleli. Nem igényel növényvédelmet sem, bár néha a levéltetvek megtámadhatják. Gyümölcsei június végén, július elején érnek. Fogyaszthatjuk frissen, de akár be is főzhetjük. Kiváló lekvár alapanyag. Emellett kipréselhetjük a levét, vagy akár gyümölcslevesbe is tehetjük. Süteményekbe is remek töltelék válhat belőle, de nálunk elsődlegesen frissen szedve fogyasztjuk, magába.

Jelentős mennyiségű élelmi rostot, B2- és H-vitamint, vasat és mangánt tartalmaz, az áfonyához hasonlóan. Ugyancsak hasonló az antioxidánsok mennyisége, a fenolos vegyületek összes mennyisége 452 mg/100 g. A flavonolok mennyisége 61 mg/100 g, az antocianinok mennyisége 178 mg/100 g. A polifenolokból quercetint, cianidint, delfinidint, pelargonidint, petunidint, peonidint és malvidint tartalmaz. További infó erről a fantasztikus gyümölcsről a Kreatív kertész oldalamon olvasható.