Szállítási információk
Az utolsó postázási nap: június 15. hétfő, ezt követően lezárjuk a tavaszi szezont. A Június 12. péntekig leadott és kifizetett megrendeléseket még postázzuk június 15. hétfőn. A június 12 után leadott megrendelések kiszálítása októbertől várható. Készleten lévő növényeket a megrendelő kifejezett kérése esetén továbbra is postára adjuk bármely olyan napon, amikor a várható csúcshőmérséklet nem haladja meg a 30 Celsius fokot, de ezt a megrendelés leadásakor kérni kell, és kizárólag a készleten lévő növényekre vonatkozik. Az őszi szezonra előrendelhető növényeket nem tudjuk október előtt postázni.
Josta (Ribes nigrolaria) [K2]
Három éves konténeres növények 2 literes konténerben.
Cikkszám: JOSTA-001
Kiszerelés: 2L konténer
Súly: 2.1 Kg
Az erre a növényre leadott rendelés előrendelésnek minősül, a kiszállítás 2026 ősszel (előreláthatólag októberben) fog megtörténni. A jelenlegi árak akciós előrendelői árak, amely csak azokra vonatkozik, akik előrendelnek.
Rövid ismertető:
A josta (Ribes nigrolaria) egy mindössze néhány évtizede létező növényhibrid, amely a ribiszkefélék (Grossulariaceae) családjába tartozik, és a feketeribizli és a köszméte (egres, piszke) keresztezéséből hozták létre. A nemesítés 1922-ben kezdődött Németországban, Kölnben, a Max Planck Intézetben.
Termékismertető
Az első keresztezéseket Lorenz végezte, majd dr. Rudolf Bauer fejezte be. Kereskedelmi forgalomba mind a növény szaporítóanyaga, mind maga a gyümölcs csak a hetvenes években került. Érdekes megvizsgálni, melyik „szülőjétől” mit örökölt: a tüskétlen cserje hosszú hajtásaival inkább a ribizli, mint a köszméte cserjéjére hasonlít. A sötét színű, sima héjú, és szőr nélküli termés hozzávetőleg 3 gramm súlyú. A teljes érettségében matt fekete bőre mögött a gyümölcshús zöldes színű, és apró magokat tartalmaz. Ízét tekintve mindkét ősére emlékeztet, kellemes ízű, de hiányzik a tipikus feketeribizli íz. A köszméte frissítő savanyúsága mellett az aromája inkább a túlérett köszmétéét idézi. Levelei közepesen nagyok, háromkaréjúak, fényesen zöldek, inkább a köszmétére hasonlítanak, mint a fekete ribiszkére. Vesszői, és a rajta lévő rügyek alaktani szempontból a fekete ribiszkéhez állnak közelebb, de a vesszők színezettebbek, a rügyei testesebbek. Virágzása április első harmadában megindul. Sziromlevelei lilás színűek. A bogyók a fekete ribiszkénél nagyobbra, a köszméténél kisebbre nőnek. Július közepére általában beérik. Régen legalábbis így volt, de az utóbbi évtizedek felmelegedésének köszönhetően érése egyre korábbi, nálam például az alföldi Farmoson már teljesen leérett az idei josta termés, és már a rikö bogyói is színesednek, pedig még csak június eleje van. Termésmennyiségét tekintve a bokronkénti termése négy termőév átlagában 3.6 kg.
Szinte mindent „tud”, amit a köszméte, és a fekete ribizli: különösen sok C- és B1-, B2-vitamint tartalmaz. Savai jó hatásúak az emésztésre, antioxidánsai erősítik az immunrendszert. Száz grammjában 26-64 mg C vitamint találhatunk. Könnyebben szedhető, mint a köszméte, mert nem tüskések az ágai (bár ugye köszmétéből is vannak ma már tüskemetes fajták, én például csak ilyeneket ültettem a kertembe). Nagyobb bogyói, dúsabb termése miatt egy-egy bokorról sokkal több gyümölcsöt szüretelhetünk, mint a feketeribiszkéről (a josta vesszőinek ízköze rövidebb, mint a feketeribiszke anyáé, ezért az egységnyi vesszőhosszra jutó termőrügyszám nagyobb). Fürtjei kettő-öt gömbölyű bogyóból állnak. Sokan azért is szeretik, mert nem olyan savas, mint a köszméte, és nincs meg a feketeribiszkére jellemző „gyógyszeríze”. Persze ma már ez sem egyedülálló tulajdonság, hiszen feketeribiszkéből is vannak kimondottan édes, „gyógyszeríztől” mentes csemege fajták is. Felhasználást tekintve friss fogyasztásra, befőzésre, mélyhűtésre és konzervipari felhasználásra egyaránt alkalmas, valamint kitűnő frissítő leves, mártás, gyümölcslé és zselé is készíthető belőle. Frisszen szedett bogyói hűtőszekrényben 4-5 napig állnak el.
Hazánk éghajlata általában megfelelő a termesztéséhez. A faj mindkét szülője északi származású, ennek alapján a téli fagy a gyökérben, a szárrendszerben és a rügyekben sem tesz kárt. Meglehetősen igénytelen, a félárnyékot, a kötöttebb talajokat is jól bírja, valamint nem feltétlenül nagy a vízigénye sem. A josta neve a keresztezett fajok német Johannisbeere, illetve Stachelbeere neveinek összevonásának eredménye. Fontos észben tartani, hogy növényvédelmet igényel, mert valamelyest ellenáll a ribizli és az egres betegségeinek, de a levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen sajnos ez a fajta sem védett, ahogyan egyik másik fajta sem.
Szinte mindent „tud”, amit a köszméte, és a fekete ribizli: különösen sok C- és B1-, B2-vitamint tartalmaz. Savai jó hatásúak az emésztésre, antioxidánsai erősítik az immunrendszert. Száz grammjában 26-64 mg C vitamint találhatunk. Könnyebben szedhető, mint a köszméte, mert nem tüskések az ágai (bár ugye köszmétéből is vannak ma már tüskemetes fajták, én például csak ilyeneket ültettem a kertembe). Nagyobb bogyói, dúsabb termése miatt egy-egy bokorról sokkal több gyümölcsöt szüretelhetünk, mint a feketeribiszkéről (a josta vesszőinek ízköze rövidebb, mint a feketeribiszke anyáé, ezért az egységnyi vesszőhosszra jutó termőrügyszám nagyobb). Fürtjei kettő-öt gömbölyű bogyóból állnak. Sokan azért is szeretik, mert nem olyan savas, mint a köszméte, és nincs meg a feketeribiszkére jellemző „gyógyszeríze”. Persze ma már ez sem egyedülálló tulajdonság, hiszen feketeribiszkéből is vannak kimondottan édes, „gyógyszeríztől” mentes csemege fajták is. Felhasználást tekintve friss fogyasztásra, befőzésre, mélyhűtésre és konzervipari felhasználásra egyaránt alkalmas, valamint kitűnő frissítő leves, mártás, gyümölcslé és zselé is készíthető belőle. Frisszen szedett bogyói hűtőszekrényben 4-5 napig állnak el.
Hazánk éghajlata általában megfelelő a termesztéséhez. A faj mindkét szülője északi származású, ennek alapján a téli fagy a gyökérben, a szárrendszerben és a rügyekben sem tesz kárt. Meglehetősen igénytelen, a félárnyékot, a kötöttebb talajokat is jól bírja, valamint nem feltétlenül nagy a vízigénye sem. A josta neve a keresztezett fajok német Johannisbeere, illetve Stachelbeere neveinek összevonásának eredménye. Fontos észben tartani, hogy növényvédelmet igényel, mert valamelyest ellenáll a ribizli és az egres betegségeinek, de a levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen sajnos ez a fajta sem védett, ahogyan egyik másik fajta sem.
Fontos információk
A növények kiszereléséről:
- [P9]: 9x9 centiméteres cserépben. Súlyuk általában 0.5 kg körül van, a növények kora pedig fajtól/fajtától függően egy vagy két éves.
- [P12]: 12 centiméteres cserépben. Súlyuk általában 1 kg körül van, a növények kora pedig fajtól/fajtától függően egy vagy két éves.
- [K1.5]: másfél literes konténerben. Súlyuk általában 1.5 g körül alakul, a növények kora pedig fajtól/fajtától függően kettő vagy három éves.
- [K2]: két literes konténerben (ez lehet műanyag cserép vagy fóliakonténer is). Súlyuk általában 2 g körül alakul, a növények kora pedig fajtól/fajtától függően kettő vagy három éves.
A növények méretéről: a növények méretét azért nem adjuk meg, mert nem meghatározó információ. A növényeket ősszel metszeni kell, akkor is ha cserepesek. Ezért egy ősszel 60 centiméteres növény tavasszal lehet, hogy már csak 40 cm lesz. Ráadásul a környezeti tényezőktől függően a növekedési ütem is elétrő lehet, ezért mi nem szvesen írunk ki méretet. A növények esetében sokkal fontosabb a megfelelő méretű gyökértömeg, és hogy az erányban legyen a növény méretével. Ezért nálunk a növény kora, és a cserép mérte kerül feltüntetésre minden esetben.
Shipping to the EU


![Josta (Ribes nigrolaria) [K2]](./Images/Products/MediumImages/josta-1_m.jpg)

Értékelés-véleményezés